タグ「パン」 の検索結果(1/1)

2023年11月 9日

あじタルバーガー

231109-1.JPG雲の多い晴れの一日。気温も秋の陽気で今日はかなり過ごしやすい。一昨日までの夏日が異常で、今日の天気はある意味フツー。今日は一日事務所で久ぶりの検討作業。本業ではあるのだが、仕事掛かりの出足は悪い。まあ、それでもボーッと資料図面を眺めているだけの、そうした時間も経験上から必要なモノ。これ、先日出先で昼に道の駅に立寄り食べたハンバーガ。アジフライをはさんだもので、個人的には割合いけた。そう言えば、以前も千葉でおこわを食べた。行った先の道の駅、昼を軽く済ますにはコンビニよりも便利な気がする。

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2023年9月21日

パンの自販機

230921.JPG今日は朝からくもり空。強い雨にはならないが、一日降ったり止んだりの不安定な空模様。昨日はほとんど一日外出なので、今日は事務所でいろいろ処理。これ、昨日見た袋入りの菓子パンの自販機。朝が早かったので、パンを買って朝食がわり。選んだ品物を、スパイラルの針金を回転させ、手前に落として販売する。商品数は5段×4列=20種類。奥行方向に5個あるので在庫数は20種×5個=100個。販売価格が110円から150円で平均単価130円として、全部完売して売上13000円。粗利7割として13000×0.7=9100円、これが最大値。廃棄歩留まり7割として、9100円×0.7=6370円。フツーに商売として考えると、この1台に掛けられる時間、1時間ではおそらくに赤字。人件費も出てこない。仕入れからここまでの搬入と充填作業、期限切れの管理と廃棄。売上回収と銀行への持込。さらに機械の償却や電気代。移動のためのガソリン代にクルマの償却。まあ、個人的にはこの商売、見送る方向かと思うところ。

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2020年11月18日

昼のパン

201118.JPG今日も晴れだが富士山は見えない。昨日は夏日になったらしいが、今日もかなり暖かい11月とは思えない一日。そんな本日は午前中は都内へ行き、昼から事務所で契約関係の事務処理作業。客先が合併したので、取引契約を新規に結ぶ必要があるとのこと。昔は指定の紙のフォーマットに、記入サンプルがついているのだデフォだったが、今回はwebのページで記入して、電子署名が必要とのこと。サイトに入るのにメールの登録、送られてきたIDとパスワードでサイトに入り、契約ページに移行して、新規登録のラジオボタンをおしてからの操作開始。最後まで書いてOKボタンを押すと、エラーになって最初からのやり直し。何が悪いのかも良く判らず、そのうちログインからやり直し。非生産的な作業で半日がつぶれ、しかもコレまだ未完了。電子署名は別にセコムのサイトから行うらしく、これも同様の苦行が予想される。これ、そんな本日の昼のパン。ふと目について買ったのだが、そろそろ消費期限と思いだし、見たら案の定本日だった。安納芋と書いてあるので、本当かとサイトを見たが、原材料には「さつまいも味フラワーペースト」としか書いてない。まあ、こちらも芋の種類の区別はつかないので、特に問題は無いワケで、とりあえず脳に糖分を補給した。

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