2023年9月21日

パンの自販機

230921.JPG今日は朝からくもり空。強い雨にはならないが、一日降ったり止んだりの不安定な空模様。昨日はほとんど一日外出なので、今日は事務所でいろいろ処理。これ、昨日見た袋入りの菓子パンの自販機。朝が早かったので、パンを買って朝食がわり。選んだ品物を、スパイラルの針金を回転させ、手前に落として販売する。商品数は5段×4列=20種類。奥行方向に5個あるので在庫数は20種×5個=100個。販売価格が110円から150円で平均単価130円として、全部完売して売上13000円。粗利7割として13000×0.7=9100円、これが最大値。廃棄歩留まり7割として、9100円×0.7=6370円。フツーに商売として考えると、この1台に掛けられる時間、1時間ではおそらくに赤字。人件費も出てこない。仕入れからここまでの搬入と充填作業、期限切れの管理と廃棄。売上回収と銀行への持込。さらに機械の償却や電気代。移動のためのガソリン代にクルマの償却。まあ、個人的にはこの商売、見送る方向かと思うところ。

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