成瀬隆彰
どびん蒸し
全体的に雲は多いが、あいだから青空ものぞく日差しも穏やかな秋の陽気。飛び石谷間の月曜日のせいか、いつもとは違うペースで問合せの電話やＦＡＸが入ってくる。なにはともあれ、急ぎの作図を昼過ぎに完成させて、手配やらなにやらの作業が続き、無事に本日中にやるべきコトは終わらせたが、時間に追われてかなりの消耗。これ、つい先日家で食べたどびん蒸し。いつ以来か記憶に無いくらいだが、もらいもののマツタケがあったので、妻と娘がどこかでレシピを仕入れて作ったもの。香りも高くてとてもおいしく、さすがにマツタケだと感心する。自分で買うかどうかは別としても、時にはこうした贅沢も、悪くないと思うところ。
人気blogランキング、今日は何位？
コメントする