成瀬隆彰
クリスマスケーキ
昨日の雨は夜には上がったが、今朝は割合低い雲が空を覆うくもり空。予報では、晴れ間も見える時もあるらしい。そんな本日は連休２日目ということで、妻と桐生の義母と一緒に一泊旅行。そんなワケで、今日のブログは１日早く予約更新。クリスマスイブには帰ってくるが、お年頃の娘たちは当たり前にいないので、昨日のうちに家族のクリスマス会を行なった。シャンパンをあけて、娘たちが作った凝った料理をいただいて、最後の〆がこのケーキ。どこのケーキだったか、聞いたハズだが興味の無い事は、まったくアタマに残らない。今どきはこうしたケーキもパティシエの名前とかお店の名前とか、いろいろ有名なものが揃っていて、それなりに外れというものはめったに無い。まあ何にしても、個人的にはおいしければそれでオッケー。
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