2023年1月17日

紹興酒

230117.JPG昨日までの雨は止んだが朝から一日くもり空。空気が冷たく日差しも無いのでホントに寒いと感じる。来週は強い寒波が来るとの予報。そんな本日は、割合落ち着いて事務所で作業。メーカーに問い合わせ中の案件も返事が来て、作業がいろいろ進んだ一日。これ、正月に家族が集まった時に飲んだ紹興酒。中国の人からのいただきもので、木箱に入った立派なシロモノ。しっかりとした味わいで、最初はストレート、それから黒砂糖を入れて楽しんだ。

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