成瀬隆彰
しめの一品
昨日の雪まじりの天気から回復して、今朝はひさしぶりに明るい青空。しかし、薄雲がかかっているので、遠くはぼんやりかすみがかかる。そんな本日も、ＡＳから事務所でこのタイミングでの引きこもり。集中作業ではかどるが、反面帰る頃には疲労も限界。そんな本日も、まったく外に出ないので、たまには食べ物ネタでも出してみる。これ、以前誕生月のお祝いで、食べた中華コースのしめの一品。鯛のスープを使ったお茶漬け風。ただ、食べ物ネタは、美味しかった記憶はあるが、料理の名前もどんなモノかもまったく記憶に残らない。これはたまたま、その時のメニューが残っていたのだが、そうでなければ、ナンチャラとしか言いようが無い。
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