成瀬隆彰
うなぎの白焼き
天気は下り坂どころか完全に崩れ、今日は朝から小雨模様。昼頃には台風のような強い風も吹き、夕方にはこれまた台風一過のような青空が広がった。そんな本日も、月末期限の見積り検討、資料作成で完全無欠の土俵際。途中でカミさんに付合い、買い出しに行った以外は、１日自宅でひたすら作業。もっとも資料作成や見積りなど、パソコン相手の作業なので、資料さえあれば自宅でも可能なもの。徳俵に足がかかった状態だったが、夜にはなんとかノルマは終わった。昨日の打合せでの検討も上乗せされて、来月もいろいろ検討作業はメジロ押し。まあ何にしても、忙しいことはうれしい話し。これ、先日行った三島で、食べた白焼きうなぎ。ワタシは知らなかったのだが、なぜか三島は鰻で有名なところらしい。で、せっかくだからと食べたワケで、蒲焼きのうな重に、この白焼きを４人で取って食べたもの。白焼きも、身がやわらかくてとっても美味。ただ、食べる時はいいのだが、個人的には多少ヘビーで、胃もたれ感がハンパなかった。
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