『第３５号：大きく掴んで小さくこだわる』
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鉄の厨房：大きく掴んで小さくこだわる
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●もの作りの仕事
それぞれ、専門に分かれていて、専門に従って仕事をする。
人は自分の専門には、こだわりを持つもの。
そうしたこだわりが、専門を掘り下げ、精緻な仕事につながる。
その精緻な仕事の組合わせで、ものは作り上げられる。
●全体をざっくりと見る
そのモノの、目的と機能を達成するためには、必ず必要なこと。
全体を把握して、個々の作業にバラして行く。
個々の作業を考えるのも、全体を掴んでいることが大切。
作業をどうするべきか、その掴んだ全体から見えてくる。
●個々の作業は
小さなことでも、こだわること、それが必要。
こだわったこと、必ず自分の経験として生きてくる。
こだわることが、誇りと自分の専門性を高めるもの。
●バランスをとるために
こだわったこと、全体から見て正しいかどうか。
もう一回、ざっくりと見て考える。
こだわった後で再び見る全体、見えるものが違うもの。
そうした経験、全てが技術。
●山登り
登る作業は、地道なもの。そして全体は見えないもの。
試行錯誤をくり返し、ジグザグにでも登るもの。
登ったところでふり返る。
まっすぐ登るルートが見えるもの。
でも、まず登ることが、全てのはじまり。
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編┃集┃後┃記┃
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仕事の全体を見て、どこから手を付けるかの判断。
これをすることが、もの作りのはじまりになります。
しかし、そのためには、個々の作業の詳細が見えていることです。
実際に行う個々の作業は地味なものです、しかし、そのこだわりが
品物のデキを左右します。
一つ一つの作業にこだわった経験。
それは、次の仕事で全体を見渡すために、必要なことなのです。
では、また次回、お会いしましょう。
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