2026年5月17日

にいだしぜんしゅ

260517.JPG今日は早く起きて、一日群馬県桐生市の義実家。夜には戻るつもりだが、泊まりになることもあるので、事前に書いて予約更新。これ、以前近所の居酒屋で飲んだ日本酒「にいだしぜんしゅ」。全部ひらがなで、どう読むのか分らなかったが、裏を見ると福島県の仁井田本舗の出した自然酒らしい。生酛純米原酒とあり、飲んだ感じは少し発砲がかった味わい。面白い味だが、自宅で飲むことは無いかと思う。

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