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2022年1月21日

生山椒

220121.JPG今日も強い冷え込みで、朝は富士山が良く見えた。そんな本日も大和工場での組立作業。特に大きな問題も無く3時前に完成した。電気屋へ配線工事に入れる旨の連絡を入れた。これ、以前入ったうなぎ屋で出た生山椒。普通の粉末山椒とこれとお好みでとのこと。ペースト状で付けて食べる。はじめて見たので、試してみたが、個人的にはフツーの粉末山椒を振りかける方が、慣れもあるのか美味しく感じた。

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