成瀬隆彰
プチティラミス
朝からくもりと小雨の梅雨のような空模様。東海までは梅雨なので、この天気なら関東も梅雨でも良さそうな火曜日。朝一番で電話が入り、先週末に図面承認、製作許可が出た品物に「待った」がかかった。急に今日はポッカリとヒマ。これ、3時の糖分補給に朝買ったプチティラミス。過去にもプチモンブランやプチ白玉抹茶などこのシリーズは出しているが、どうやらこれはロングセラー。スーパーで買うのだが、コンビニよりも価格的にはけっこうお手頃。
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2021年5月18日
2021年3月13日
デザート
朝から一日雨降りで、日中はかなり強い雷雨になるかなり荒れた空模様。そんな本日は土曜日なので、マルっと一日集中作業日。これ、昼食後のデザートに買ったもの。プチモンブランと書いてあるが、プリンの上にクリームをのせたもの。よく脳に糖分と言うが気のせいかもしれないが、甘いものを食べると集中力が回復する気がする。
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2020年10月 4日
焦がしキャラメル
空全体を厚い雲が覆い、雨は無いがくもりの一日。そんな本日は、午前中は都内で午後は神奈川県北西方面へ行ってきた。まあ、本日ネタは無い一日。久しぶりの食べ物ネタ。これ、以前食べた焦がしキャラメル。中はいわゆる表面を焦がした焼きプリンのバリエーション。プラの容器で表面が焼けた加工。たしかメイラード反応と呼ばれるシロモノで、20年以上前だがネットで（パソコン通信の時代）その加工方法が話題になっていたことを思い出す。
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